Μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα για τον σακχαρώδη διαβήτη, ιδιαίτερα τον διαβήτη τύπου 2, είναι η βάση για τη σωστή θεραπεία. Η δημιουργία ενός κατά προσέγγιση μενού για τουλάχιστον μια εβδομάδα θα βοηθήσει έναν διαβητικό να ισορροπήσει τη διατροφή του και να βελτιώσει την πέψη.